我们说常吃零食容易引起便秘，是因为大多数零食中膳食纤维含量很少，大多数吃零食者，如小孩和年轻女性由于吃零食而使正常三餐减少，膳食纤维摄入明显不足，则导致了便秘，但有些零食，如核桃、酸奶、青梅干、烤紫菜也能帮助缓解便秘。

核桃：中医认为核桃具有补肾、暖胃、润肠的功效，多吃可以大大改善大便干燥问题。

青梅干：青梅中的柠檬酸不仅开胃而且还能促进肠胃蠕动。

酸奶：饮用酸奶后，肠内的有益菌的数量会增加，这些有益菌分解酸奶形成的有机酸同样能刺激肠道蠕动，利于排便。